モデル体型になるには⑧

どーも！

前回からの続きです＼(^o^)／

何れにしてもタンパク質はDITを底上げする栄養素になります。なので、朝におにぎりだけ、トーストだけ食べる食事ではなくタンパク質をしっかり摂ることがDITの向上、代謝力アップにつながります。肉や魚、卵や大豆製品などのタンパク質が含まれた主菜を必ず1品は用意するようにしましょう。

しっかり咀嚼する必要があるタンパク質がおすすめ

理想的なタンパク質は、最初から食べやすく加工されたものではなくしっかり噛まないと食べられないものです。噛む作業によって熱産生が上がるという報告もありますし、咀嚼によって摂食中枢が刺激されて満腹感を感じやすくなるからです。

また、噛むことで唾液に含まれる「パロチン」という成長ホルモンの分泌量を高くすることができ、これがアンチエイジングにつながります。肉を食べるならブロック肉で、魚を食べるならフレーク状よりも塊の魚で、という感じで咀嚼回数を増やせるタンパク質がおすすめです。

咀嚼回数も大事なんですね！

初めて知りました＼(^o^)／

続く！